ब्राउन राइस (brown rice)भूरे रंग का चावल होता है जो बिना रिफाइंड किया हुआ होता है.ये सफेद चावल की तुलना में फायदेमंद माना जाता है.
यानी कि ब्राउन राइस (brown rice)स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद होता है.ब्राउन राइस में सफेद चावल की तुलना में ज्यादा फाइबर पाया जाता है.
जो कि शरीर के लिए फायदेमंद माना जाता है.ब्राउन राइस (brown rice)में फाइबर जिंक आयरन विटामिन प्रोटीन पोटैशियम मैग्निशियम आदि जैसे कई सारे पोषक तत्व पाए जाते हैं.
जो वजन को तेजी से कंट्रोल करते हैं तो यह वजन भी बढ़ने नहीं देता है.
यानी कि ब्राउन राइस को खाने से आप बढ़ते वजन को भी कंट्रोल कर सकते हैं.इस से इम्यूनिटी भी मजबूत होती है.
ब्राउन राइस शुगर कैंसर के जोखिम को भी कम करने में मदद करता है.जो हृदय के रोगों के लिए भी फायदेमंद माना जाता है.
यानी कि अगर सफेद चावल की तुलना में ब्राउन राइस खाया जाए तो यह स्वास्थ्य को कई सारे फायदे देगा.
तो चलिए समझते हैं और जान लेते हैं कि ब्राउन राइस खाने के शरीर को क्या-क्या फायदे मिलेंगे और कितना फायदेमंद है यह हमारे शरीर और स्वास्थ्य के लिए….
1– ब्राउन राइस वजन करें कंट्रोल…ब्राउन राइस के खाने से आप अपने बढ़ते वजन को मोटापे को भी कंट्रोल कर सकते हैं.
फाइबर से भर पूर होने के कारण ब्राउन राइस खाने से पेट भरा भरा लगता है भूख कम लगती है.
इस कारण वजन कम करने में सहायता मिलती है तो ब्राउन राइस को अपने खाने में शामिल जरूर करें.
2– शुगर की समस्या में फायदा करें ब्राउन राइस.. डायबिटीज यानी कि शुगर के मरीजों के लिए भी फायदेमंद है ब्राउन राइस.
इस के सेवन से ब्लड शुगर कंट्रोल रहता है और शुगर की समस्या में कमी आती है.
3– पाचन क्रिया रखे सही ब्राउन राइस…ब्राउन राइस के सेवन से पेट सही रहता है पाचन क्रिया में सुधार आता है.
पाचन क्रिया मजबूत होती है कब्ज की परेशानी दूर होती है क्यों कि ब्राउन राइस में मैग्नीशियम पाया जाता है.
जिस से पाचन तंत्र मजबूत होता और पेट के लिए फायदा पहुंचाता है ब्राउन राइस.
4– कैंसर से करे बचाव ब्राउन राइस… ब्राउन राइस कैंसर से बचाव करता है.इस मे पाया जाने वाला आर्सेनिक कैंसर में बचाव करता है.
5– कोलेस्ट्रोल का लेबल कम करें ब्राउन राइस… ब्राउन राइस में पाया जाने वाला फाइबर कोलेस्ट्रॉल के लेवल को कंट्रोल करने में सहायता करता है.
यानी कि ब्राउन राइस खाने से आपका कोलेस्ट्रोल का लेवल भी सही होगा और कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल भी रहेगा.
6– इम्यूनिटी करें मजबूत ब्राउन राइस…ब्राउन राइस खाने से आपकी इम्युनिटी मजबूत होती है.
क्यों कि ब्राउन राइस में एंटीऑक्सीडेंट खनिज और विटामिन्स पाए जाने के कारण यह अगर खाया जाए तो आपका शरीर मजबूत होगा.
इम्यूनिटी स्ट्रांग होगी तो आप इम्यूनिटी को मजबूत कर ने के लिए ब्राउन राइस (brown rice)का सेवन कर सकते हैं.
7– दिल को रखे स्वस्थ… ब्राउन राइस (brown rice)खाने से दिल भी स्वस्थ रहता है यह हार्ट अटैक का खतरा कम करता है.
क्यों कि ब्राउन राइस कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करता है इसके सेवन से खराब कोलेस्ट्रॉल कम होता है.
अच्छा कोलेस्ट्रॉल बढ़ता है इस तरह हार्ट के लिए भी यह फायदा करता है.
8– स्तनपान करने वाली महिलाओं के लिए फायदा करें ब्राउन राइस…ब्राउन राइस (brown rice)का सेवन स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए भी फायदेमंद माना जाता है.
क्यों कि इस के सेवन करने से थकान अनिद्रा तनाव कम होता है जो महिलाओं को रिलैक्स महसूस कराता है.
9– बालों और स्किन के लिए फायदेमंद है ब्राउन राइस… ब्राउन राइस (brown rice)बालों और आप की स्किन के लिए फायदेमंद है.
इस में पाए जाने वाले पोषक तत्व बालों और स्किन को चमकदार करते हैं और बालों को मजबूती देते हैं.
इस के कुछ नुकसान भी है यह भी ध्यान रखें… ब्राउन राइस (brown rice)खाने के अगर कई सारे फायदे हैं तो कुछ थोड़े से नुकसान भी हैं.
ब्राउन राइस को सीमित मात्रा में खाना चाहिए.क्यों कि इस में सफेद चावल की तुलना में आर्सेनिक ज्यादा पाया जाता है.
इस के सेवन से स्वास्थ्य भी खराब हो सकता है.इस लिए इस का सेवन सीमित मात्रा में ही करना चाहिए.
यानी कि अगर इस के कुछ फायदे हैं तो कुछ नुकसान भी हैं तो इसका सेवन कम मात्रा में ही करें.
Disclaimer- यह लेख सामान्य घरेलू जानकारी पर आधारित है.इस का उद्देश्य आप को सलाह देना नहीं है बल्कि आपको सजग करना है.तो कृपया डॉक्टर से सलाह अवश्य लें.
