खजूर (khajur)में पाए जाने वाले पोषक तत्व तो सारे शरीर के लिए फायदेमंद है.
खजूर शरीर को स्वस्थ करता है एनर्जी के लेवल को बढ़ाता है तमाम सारी परेशानियां दूर करता है स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं से शरीर का बचाव करता है.
वैसे तो खजूर को यूं ही धो कर साफ कर के खा सकते हैं पर
आयुर्वेद के अनुसार इस का सेवन दूध के साथ करने से इस के फायदे और बढ़ जाते हैं.
तो चलिए समझते हैं और जान लेते हैं कि खजूर के क्या-क्या फायदे हैं हमारे स्वास्थ्य के लिए…
1– खजूर कैल्शियम का खजाना — खजूर (khajur)में भरपूर मात्रा में में कैल्शियम पाई जाती है कैल्शियम हड्डियों के लिए बहुत जरूरी है.
हड्डियों को मजबूती के लिए शरीर में कैल्शियम की पूर्ति करने के लिए खजूर (khajur)खायें. इससे
शरीर में होने वाले कैल्शियम की कमी से शरीर का बचाव होगा.
इसमें पाया जाने वाला कैल्शियम के कारण ऑस्टियोपोरोसिस का खतरा भी कम हो जाता है.
2– वजन करना है कम तो खायें खजूर — वजन कम करने की चाहत वाले व्यक्ति खजूर को
अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं.
क्योंकि फाइबर से भरपूर होने के कारण खजूर (khajur)खाने से पेट भरा हुआ लगता है और उससे ज्यादा खाने की इच्छा नहीं होती है.यानी की भूख कम लगती है.इस कारण वजन कंट्रोल करने में सहायक है खजूर.
3– त्वचा की खूबसूरती निखारे — अगर खजूर (khajur)का सेवन दूध के साथ किया जाए तो आपकी स्किन यानी की त्वचा खूबसूरत मुलायम चमकदार हो जाएगी.
इस में पाए जाने वाले विटामिन्स एंटीऑक्सीडेंट त्वचा की खूबसूरती को निखारते हैं.कील मुंहासे को दूर करते हैं चेहरे का कालापन कम होता है और चेहरे पर चमक आती है.
4– दिमाग के लिए फायदेमंद है खजूर — दूध के साथ खजूर (khajur)का सेवन करने से
तनाव दूर होता है स्ट्रेस से बचाव करता है.
विटामिन B6 से भरपूर खजूर (khajur)मस्तिष्क के लिए फायदेमंद है तनाव दूर कर के कार्य प्रणाली में सुधार करता है.
5– खून की कमी दूर करें खजूर — खजूर की सेवन से शरीर में होने वाले खून की कमी दूर होती है.
क्योंकि खजूर मे भरपूर मात्रा में आयरन बी12 एंटी ऑक्सीडेन्ट्स पाए जाते हैं जो कि शरीर में खून की कमी को दूर करते हैं.
इसलिए खून की कमी दूर करने के लिए खजूर का सेवन लाभकारी हो सकता है.एनीमिया होने पर खजूर का सेवन इस समस्या यानी कि एनीमिया को दूर करता है.
6– एनर्जी के लेवल को बढ़ाये खजूर– खजूर के सेवन से एनर्जी का लेवल बढ़ता है. कुछ दिन तक इसे प्रतिदिन खाएं आपको खुद अपने शरीर में ऊर्जा महसूस होगी.
7– दिल के लिए फायदेमंद है खजूर — खजूर दिल के लिए भी फायदेमंद है खजूर के सेवन से बढ़ते हुए ब्लड प्रेशर को भी कंट्रोल किया जा सकता है.
8– पेट को फायदा करें खजूर — खजूर का सेवन पाचन तंत्र को मजबूत करता है.कब्ज से राहत देता है.पाचन तंत्र को मजबूत करता है.
पेट को साफ रखता है एसिडिटी गैस की समस्या कम करता है पेट की परेशानी दूर करने में सहायक है खजूर का सेवन.
खजूर को कैसे खा सकते हैं कैसे करें इसका सेवन क्या है इसके फायदे और नुकसान…
सुबह खा सकते हैं खजूर तीन-चार खजूर आप रोज सुबह नाश्ते के साथ खा सकते हैं इसका शेक बनाकर सेवन कर सकते हैं.
दूध में भिगो कर खा सकते है. सलाद मे ड्राई फ्रूट के साथ या फिर यूं ही तीन-चार खजूर खा सकते हैं.
खजूर का अत्यधिक सेवन नहीं करना चाहिए यह शुगर के लेवल को बढ़ा सकता है.
ज्यादा सेवन से वजन बढ़ने की समस्या भी हो सकती है इसलिए इसका सेवन सीमित मात्रा में जरूरत अनुसार ही करें.
Disclaimer.. यह लेख सामान्य घरेलू जानकारी पर आधारित है.इसका उद्देश्य आपको सलाह देना नहीं सजग करना है.कृपया आवश्यकता अनुसार डॉक्टर से सलाह अवश्य लें.