बहुत से लोगों को दलिया खाना पसंद नहीं होता है

क्योंकि वह सोचते हैं की दलिया बीमारों और बुजुर्गों को खाना चाहिए

एक बार आप दलिया को इस प्रकार से बना कर देखें इस प्रकार से चटपटा बना दलिया खिचड़ी सबको पसंद आएगी

1- एक छोटी कटोरी दलिया भुना हुआ 2- आधी कटोरी मूंग छिलका दाल 3- स्वाद अनुसार लाल पीसी मिर्च और गरम मसाला 4- स्वाद अनुसार नमक 5- एक चौथाई चम्मच हल्दी 6- दो चम्मच देसी घी 7- आधा चम्मच जीरा एक चुटकी हींग 8- आधा इंच बारीक कटा अदरक 9- एक हरी मिर्च बारीक कटी हुई 10- एक चम्मच बारीक कटा हरा धनिया

फिर गैस पर कढ़ाई चढ़ा कर घी डालें जीरा हींग को चटका लें हल्दी डालें