आपने कई तरह से ब्रेड के पकौड़े घर में बनाकर खाए होंगे
इस बार कुछ अलग तरह से ब्रेड के पकोड़े बनाकर ट्राई करें
तो चलिए बनाते हैं नए तरीके से ब्रेड के पकौड़े....
6 पीस ब्रेड
दो उबले आलू महीन मैश करके रख ले
दो हरी मिर्च बारीक कटी हुई
2 इंच अदरक टुकड़ा बारीक कटा हुआ
आधा चम्मच सौंफ पिसी हुई
आधा चम्मच खड़ा धनिया
नमक मिर्च स्वाद अनुसार
एक चम्मच बारीक कटा हरा धनिया
आधा चम्मच करी पत्ता
200 ग्राम बेसन
तलने के लिए सरसों का तेल
6 पीस ब्रेड
दो उबले आलू महीन मैश करके रख ले
दो हरी मिर्च बारीक कटी हुई
2 इंच अदरक टुकड़ा बारीक कटा हुआ
आधा चम्मच सौंफ पिसी हुई
आधा चम्मच खड़ा धनिया
नमक मिर्च स्वाद अनुसार
एक चम्मच बारीक कटा हरा धनिया
आधा चम्मच करी पत्ता
200 ग्राम बेसन
तलने के लिए सरसों का तेल
सबसे पहले उबले मैश किये आलू में ब्रेड पानी में भिगोकर हल्के हाथों से निचोड़ कर मिलायें
फिर बेसन और सारी सामग्री डालकर मिक्स कर लें
छोटी-छोटी बॉल सी बनाकर उसे टिक्की टाइप में दबा लें
फिर इन्हें ब्रेड पकोड़े की तरह ही सेक लें
इस तरह आप ब्रेड के पकोड़े तैयार करें और इन्हें चाय कॉफी के साथ गरमा गरम परोसें
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